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              蔬菜系列
              • 品牌名稱:香蔥  
              • 香蔥,又稱:蔥,細香蔥,北蔥、火蔥。拉丁文名:Allium ascalonicum 百合科、蔥屬植物,鱗莖聚生,矩圓狀卵形、狹卵形或卵狀圓柱形;鱗莖

              香蔥,又稱:蔥,細香蔥,北蔥、火蔥。拉丁文名:Allium ascalonicum.百合科、蔥屬植物,鱗莖聚生,矩圓狀卵形、狹卵形或卵狀圓柱形;鱗莖外皮紅褐色、紫紅色至黃白色,膜質或薄革質,不破裂。葉為中空的圓筒狀,向頂端漸尖,深綠色,常略帶白粉。植株小,葉極細,質地柔嫩,味清香,微辣,主要用于調味和去腥。原產于亞洲西部。在我國南方較為廣泛地栽培。歐洲和亞洲的一些地區也有栽培。
               圓柱形;鱗莖外皮紅褐色、紫紅色、黃紅色至黃白色,膜質或薄革質,不破裂。葉為中空的圓筒狀,向頂端漸尖,深綠色,常略帶白粉。栽培條件下不抽葶開花,用鱗莖分株繁殖。但在野生條件下是能夠開花結實的。
              喜涼爽的氣候,耐寒性和耐熱性均較強,相對來講,這是一種極容易種植的蔬菜。

              分布范圍

              原產于亞洲西部。在我國南方較為廣泛地栽培。歐洲和亞洲的一些地區也有栽培。

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